蔵書情報
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書名 |
食から描くインド
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著者名 |
井坂 理穂/編
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著者名ヨミ |
イサカ リホ |
出版者 |
春風社
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出版年月 |
2019.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211764929 | 383.8/シ-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
井坂 理穂/編
山根 聡/編
|
著者名ヨミ |
イサカ リホ ヤマネ ソウ |
出版者 |
春風社
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ数 |
391,4p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-86110-633-0 |
分類記号 |
383.825
|
書名 |
食から描くインド |
書名ヨミ |
ショク カラ エガク インド |
副書名 |
近現代の社会変容とアイデンティティ |
副書名ヨミ |
キンゲンダイ ノ シャカイ ヘンヨウ ト アイデンティティ |
内容紹介 |
肉食か、菜食か? 飲酒か、禁酒か? 国、地域、宗教、カースト、ジェンダー…食にあらわれる「自己」と「他者」とは? イギリス植民地時代から現代まで、文学・歴史学・文化人類学にまたがり、インドの食を論じる。 |
著者紹介 |
〈井坂理穂〉東京大学大学院総合文化研究科所属。専門分野は南アジア近代史。 |
内容細目
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