蔵書情報
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書名 |
旬ってなに? 夏
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著者名 |
本多 京子/監修
|
著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
出版者 |
汐文社
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出版年月 |
2019.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211636808 | 596/シ-19/ | こどもしつ | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
本多 京子/監修
|
著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
31p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-8113-2575-0 |
分類記号 |
596
|
書名 |
旬ってなに? 夏 |
書名ヨミ |
シュン ッテ ナニ |
副書名 |
季節の食べもの |
副書名ヨミ |
キセツ ノ タベモノ |
内容紹介 |
「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。夏の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、土用の丑などを取り上げたコラムも収録。 |
内容細目
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