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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211704261	596.4/ｷ-19/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	杵島直美／著
著者名ヨミ	キジマナオミ
出版者	日東書院本社
出版年月	2019.3
ページ数	112p
大きさ	21cm
ISBN	4-528-02237-9
分類記号	596.4
書名	日本一美味しいのり弁の作り方
書名ヨミ	ニホンイチオイシイノリベンノツクリカタ
内容紹介	コンビニ素材でできるかんたんのり弁から、時間無制限で気合いを入れて作る究極ののり弁まで、多彩なのり弁を紹介。1週間程度保存が可能な作り置きおかずのレシピや、きれいな盛り付け方などを紹介するコラムも収録。
著者紹介	料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案し続けている。息子は同じ料理研究家の、きじまりゅうた。