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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

蒲鉾年鑑　平成31年版

出版者 食品経済社
出版年月 2019.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211732427667.5/ｶ-19/３F開架図書Ｒ禁帯出在庫  ×
2 郷土センタ1312259623667/00ｶﾏ/19郷土センタ郷土資開Ｒ禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
出版者 食品経済社
出版年月 2019.2
ページ数 319p
大きさ 21cm
分類記号 667.5
書名 蒲鉾年鑑　平成31年版
書名ヨミ カマボコ ネンカン
内容紹介 生産・原料・消費・流通の動向をまとめた蒲鉾業界の概況をはじめ、生産・消費・原料関係等の統計、業者の現況、機械・副資材、参考資料、名簿、業界トピックスなどを収録。



内容細目

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