検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211720761	596.3/ｶ-19/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	菊池一弘／監修　宮島由香里／[ほか著]
著者名ヨミ	キクチカズヒロ　ミヤジマユカリ
出版者	講談社
出版年月	2019.4
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-06-515362-8
分類記号	596.33
書名	かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理
書名ヨミ	カンタンカテイデツクルオイシイヒツジニクリョウリ
副書名	星付き&予約が取れない店のシェフが教える
副書名ヨミ	ホシツキアンドヨヤクガトレナイミセノシェフガオシエル
内容紹介	「おいしい」「高タンパク」「低カロリー」で、脂肪燃焼効果の高い羊肉。フレンチ、中華、エスニック、和風の羊料理の人気店が、家庭でできるレシピを紹介する。羊肉の扱い方や、羊肉がおいしいお店なども収録。