検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211756974	596.3/ﾔ-19/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	中地区分室	5513013718	596/ﾔ/	中地区分室	中地区分室	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	柳澤由梨／著
著者名ヨミ	ヤナギサワユリ
出版者	成美堂出版
出版年月	2019.5
ページ数	143p
大きさ	24cm
ISBN	4-415-32617-7
分類記号	596.3
書名	わが家のおいしい梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピ
書名ヨミ	ワガヤノオイシイウメボシウメシロップウメシュノレシピ
内容紹介	今年の梅で、何作る? 梅干し・梅酒・梅ジャムなど、失敗なく作れる基本的な梅仕事を紹介。手順、ポイントを写真とともに解説し、活用レシピも掲載する。
著者紹介	東京生まれ。文化女子大学卒業。代官山の和食店「庭niwa」店主。梅干し愛好家。