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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27 

著者名 田村 佳奈美/編著
著者名ヨミ タムラ カナミ
出版者 メディカ出版
出版年月 2019.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212147371498.5/タ-20/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 田村 佳奈美/編著
著者名ヨミ タムラ カナミ
出版者 メディカ出版
出版年月 2019.5
ページ数 167p
大きさ 26cm
ISBN 4-8404-6810-7
分類記号 498.59
書名 栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27 
書名ヨミ エイヨウ ケア マネジメント キュー アンド エー ヨンジュウ プラス エイヨウ キョウカ オヤツ レシピ ニジュウナナ
副書名 高齢者の食事支援における管理栄養士・栄養士のアプローチ
副書名ヨミ コウレイシャ ノ ショクジ シエン ニ オケル カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ アプローチ
内容紹介 栄養ケア・マネジメントや栄養ケアプランニング、食事提供の疑問についてQ&A形式で解説。栄養強化のためのおやつレシピも紹介する。レシピがダウンロードできるパスワード付き。『ニュートリションケア』掲載を加筆修正。



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