蔵書情報
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書名 |
酸っぱいは元気のもと
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著者名 |
小泉 武夫/著
|
著者名ヨミ |
コイズミ タケオ |
出版者 |
海竜社
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出版年月 |
2019.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211718961 | 588.5/コ-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
小泉 武夫/著
|
著者名ヨミ |
コイズミ タケオ |
出版者 |
海竜社
|
出版年月 |
2019.4 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7593-1662-9 |
分類記号 |
588.51
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書名 |
酸っぱいは元気のもと |
書名ヨミ |
スッパイ ワ ゲンキ ノ モト |
副書名 |
人生を笑顔で、豊かに生きるための38の教訓 |
副書名ヨミ |
ジンセイ オ エガオ デ ユタカ ニ イキル タメ ノ サンジュウハチ ノ キョウクン |
内容紹介 |
「いただきます」に表れた「食」の大切さ、人を楽しませて自分が一番楽しむ小泉流極意…。発酵学者・小泉武夫が人生を笑顔で豊かに生きるための教訓を伝える。発酵食品コラムも収録。講演内容などを元に加筆し単行本化。 |
著者紹介 |
1943年福島県生まれ。発酵学者、東京農業大学名誉教授、農学博士、文筆家。特定非営利活動法人発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」など。 |
内容細目
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