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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211752987	596.6/ｺ-19/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	柳瀬久美子／[ほか著]
著者名ヨミ	ヤナセクミコ
出版者	家の光協会
出版年月	2019.7
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56623-4
分類記号	596.65
書名	濃いめがおいしい至福のプリン
書名ヨミ	コイメガオイシイシフクノプリン
内容紹介	プリン好きと自他ともに認める料理家・菓子研究家の濃厚なのにあと味すっきりのプリンレシピを紹介。濃厚カスタードプリン、フルーツ&野菜の濃厚プリン、フレーバー濃厚プリンなどバリエーション豊富なプリンを収録する。
著者紹介	料理・お菓子研究家。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「豆腐チーズケーキ」「ジェラート、アイスクリーム、シャーベット」など。