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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100　(玄関あけたらホカホカごはん)

著者名 新谷 友里江／料理
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113461849596/ﾆ-19/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 新谷 友里江／料理 　 主婦の友社／編
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ　シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-438245-3
分類記号 596
書名 定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100　(玄関あけたらホカホカごはん)
書名ヨミ テイバン オカズ ガ ゼーンブ オイシク レイトウ デキチャッタ ヒャク
内容紹介 肉や魚、野菜を切って、生のまま調味料につけて冷凍ストック。あとは、食べたいときに解凍して加熱するだけ。回鍋肉、肉じゃが、めかじきの甘酢あんかけ、あじフライなど、100レシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 料理家・管理栄養士。料理雑誌や女性誌の料理企画で活躍。著書に「マグごはん」「ジャーで楽しむサラダレシピ」など。



内容細目

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