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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

世界のカレー図鑑 

著者名 ハウス食品株式会社/監修
著者名ヨミ ハウス ショクヒン カブシキ ガイシャ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211926692596/セ-19/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 ハウス食品株式会社/監修
著者名ヨミ ハウス ショクヒン
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-7013-0
分類記号 596
書名 世界のカレー図鑑 
書名ヨミ セカイ ノ カレー ズカン
副書名 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識
副書名ヨミ セカイ ノ カレー アンド サイド リョウリ ヒャクシュ ト カレー オ タノシム タメ ノ キソ チシキ
内容紹介 インド、パキスタン、スリランカ…。世界のカレーの特徴や豆知識、辛さや使っている食材・スパイスなどのデータを国別に紹介。カレーにあうサイド料理、世界のスパイスカレーの作り方も収録する。



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