蔵書情報
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書名 |
精進料理考
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著者名 |
吉村 昇洋/著
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著者名ヨミ |
ヨシムラ ショウヨウ |
出版者 |
春秋社
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出版年月 |
2019.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211754841 | 188.8/ヨ-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
吉村 昇洋/著
|
著者名ヨミ |
ヨシムラ ショウヨウ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
2019.8 |
ページ数 |
270,11p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-393-15902-6 |
分類記号 |
188.86
|
書名 |
精進料理考 |
書名ヨミ |
ショウジン リョウリコウ |
内容紹介 |
禅の僧食を中心とした“精進料理”の世界を旅しよう! 道元禅師の著書「典座教訓」「赴粥飯法」をベースに、曹洞宗の教える食事に関する心がまえと実践を述べ、インド・中国・日本の僧食の歴史と内容について解説する。 |
著者紹介 |
1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。公認心理師。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。著書に「心が疲れたらお粥を食べなさい」「気にしない生き方」「週末禅僧ごはん」など。 |
内容細目
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