検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211817309	596/ﾏ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	松本忠子／著
著者名ヨミ	マツモトアツコ
出版者	柴田書店
出版年月	1993.9
ページ数	167p
大きさ	27cm
ISBN	4-388-05708-8
分類記号	596
書名	おいしいお惣菜(かず)
書名ヨミ	オイシイオカズ
内容紹介	近所のスーパーやお店で売っている手近な材料で、いつものおかずをいつもよりも美味しくつくりましょう。味をぐんとよくするポイントを、あくまでも家庭料理にこだわる著者がお教えします。
著者紹介	1940年東京生まれ。家族のために料理の腕をふるう傍ら、持ち前の好奇心による食味遍歴などで見聞をひろめる料理研究家。料理番組の講師の傍ら、大阪の老舗料亭の料理顧問も務める。