検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211770690	791.8/ﾂ-19/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	筒井紘一／著
著者名ヨミ	ツツイヒロイチ
出版者	KADOKAWA
出版年月	2019.9
ページ数	375p
大きさ	19cm
ISBN	4-04-703647-5
分類記号	791.8
書名	利休の懐石　(角川選書)
書名ヨミ	リキュウノカイセキ
内容紹介	茶の湯の懐石で供される一汁三菜は、千利休の登場がもたらした革新的な茶の湯の精神のあらわれであり、日本の「もてなし」のスタイルを根幹から変容せしめた。日本独自の食礼、懐石料理の成立と変遷を解明する。
著者紹介	福岡県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科修士課程日本文学専攻修了。文学博士。京都府立大学客員教授。茶道資料館顧問、茶道研究会会長。