検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113460895	596.6/ﾏ-19/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	毛宣惠／[著]
著者名ヨミ	マオシュエンホェイ
出版者	家の光協会
出版年月	2019.11
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56634-0
分類記号	596.65
書名	菓子屋シノノメの焼き菓子
書名ヨミ	カシヤシノノメノヤキガシ
副書名	甘すぎないから、毎日食べたくなる
副書名ヨミ	アマスギナイカラマイニチタベタクナル
内容紹介	東京・蔵前の人気店「菓子屋シノノメ」のレシピ集。ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、素朴であたたかいお菓子作りのコツを、プロセス写真も交えて、丁寧に解説する。
著者紹介	台湾出身。2015年にカフェ「from afar倉庫01」、17年に「菓子屋シノノメ」、18年に「喫茶半月」をオープン。毎日食べられるお菓子をコンセプトに商品開発を行っている。