蔵書情報
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書名 |
野食ハンターの七転八倒日記
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著者名 |
茸本 朗/著
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著者名ヨミ |
タケモト アキラ |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2019.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211846297 | 786/タ-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
茸本 朗/著
|
著者名ヨミ |
タケモト アキラ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2019.11 |
ページ数 |
247p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-582-63224-8 |
分類記号 |
786
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書名 |
野食ハンターの七転八倒日記 |
書名ヨミ |
ヤショク ハンター ノ シチテン バットウ ニッキ |
内容紹介 |
野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
著者紹介 |
1985年岡山県生まれ。野食家。ブログ『野食ハンマープライス』開設。テレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も行う。著書に「野食のススメ」など。 |
内容細目
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