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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ　(料理の本棚)

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113462740596.6/ｲ-19/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-8456-3447-7
分類記号 596.65
書名 まいにち食べたいヴィーガンスイーツ　(料理の本棚)
書名ヨミ マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ
副書名 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ
副書名ヨミ タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ オ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オヤツ
内容紹介 番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。



内容細目

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