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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おもてなしが疲れる 

著者名 本多 理恵子/著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113462571596.4/ホ-19/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 本多 理恵子/著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63226-2
分類記号 596.4
書名 おもてなしが疲れる 
書名ヨミ オモテナシ ガ ツカレル
副書名 いつもの料理で人を招く
副書名ヨミ イツモ ノ リョウリ デ ヒト オ マネク
内容紹介 料理は5品と決めてしまう、普段の料理をおもてなし料理の基礎とする…。「料理が苦痛だ」の著者が、自分サイズの“疲れないおもてなし”のコツとマインドを紹介します。失敗知らずの鉄板レシピ63品も掲載。
著者紹介 自宅カフェ「Café Rietta」を開業。料理教室「お気軽料理サロン」を主宰。「料理が苦痛だ」で第6回料理レシピ本大賞in Japan料理部門でエッセイ賞を受賞。



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