蔵書情報
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書名 |
コンビニおいしい進化史 (平凡社新書)
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著者名 |
吉岡 秀子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシオカ ヒデコ |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1211866935 | ビジ3673.8/ヨ-19/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
吉岡 秀子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシオカ ヒデコ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2019.12 |
ページ数 |
213p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-582-85929-4 |
分類記号 |
673.86
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書名 |
コンビニおいしい進化史 (平凡社新書) |
書名ヨミ |
コンビニ オイシイ シンカシ |
副書名 |
売れるトレンドのつくり方 |
副書名ヨミ |
ウレル トレンド ノ ツクリカタ |
内容紹介 |
半世紀にわたって、多様な角度から生活に革新をもたらしたコンビニ。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートの商品開発担当者にヒット商品作りの舞台裏を取材し、その誕生秘話と進化の秘密を探る。 |
著者紹介 |
関西大学社会学部卒業。コンビニジャーナリスト。ビジネスやライフ雑誌、ネットニュースなど多数のメディアでコンビニ情報を発信。著書に「セブン-イレブン金の法則」など。 |
内容細目
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