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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書
著者名	井崎英典／監修
著者名ヨミ	イザキヒデノリ
出版者	ナツメ社
出版年月	2020.2

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211939740	596.7/ﾘ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	井崎英典／監修
著者名ヨミ	イザキヒデノリ
出版者	ナツメ社
出版年月	2020.2
ページ数	223p
大きさ	21cm
ISBN	4-8163-6763-2
分類記号	596.7
書名	理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書
書名ヨミ	リユウガワカレバモットオイシイコーヒーオタノシムキョウカショ
内容紹介	おいしいコーヒーは豊かな時間を作り出す。ワールドバリスタチャンピオンが、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説する。