検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113466719	596.6/ﾘ-20/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	リト史織／著
著者名ヨミ	リトシオリ
出版者	光文社
出版年月	2020.2
ページ数	95p
大きさ	25cm
ISBN	4-334-95141-2
分類記号	596.63
書名	はじめての生米パン
書名ヨミ	ハジメテノナマゴメパン
副書名	生のお米をパンに変える魔法のレシピ
副書名ヨミ	ナマノオコメオパンニカエルマホウノレシピ
内容紹介	米粉なしでお米パンができる! 材料をそろえたらミキサー任せ、発酵は1回だけ、小麦粉・卵・乳製品不使用の、生のお米を使った生米パンのレシピを紹介する。生米パンと相性ぴったりのスープやサラダ等も掲載。
著者紹介	ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター等の資格を持つ。自宅にて生米パン講座等を開催。