検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212014335	596.0/ｶ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	勝間和代／著
著者名ヨミ	カツマカズヨ
出版者	アチーブメント出版
出版年月	2020.3
ページ数	190p
大きさ	21cm
ISBN	4-86643-065-2
分類記号	596.04
書名	勝間式超ロジカル料理
書名ヨミ	カツマシキチョウロジカルリョウリ
副書名	ラクしておいしく、太らない!
副書名ヨミ	ラクシテオイシクフトラナイ
内容紹介	「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。