検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113479938	596.0/ｵ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	郷土センタ	1312266624	596/12ｵｸ/	郷土センタ	一般郷土資	禁帯出	在庫	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	奥津典子／著
著者名ヨミ	オクツノリコ
出版者	WAVE出版
出版年月	2020.3
ページ数	206p
大きさ	20cm
ISBN	4-86621-265-4
分類記号	596.04
書名	奥津典子の台所の学校
書名ヨミ	オクツノリコノダイドコロノガッコウ
副書名	つくる、たべる、わらう。
副書名ヨミ	ツクルタベルワラウ
内容紹介	台所に立ちたくなる道具選び、体調を崩さない季節のごはん、血液の巡りがよくなる雑巾の絞り方…。オーガニック直売所と料理教室「台所の学校」を主宰する奥津典子による、台所の知恵が詰まった暮らしのエッセイ。
著者紹介	1974年生まれ。食堂やレストランの料理指導、執筆や講演など多岐に活動。オーガニック直売所タネトを立ち上げる。「台所の学校」開催。