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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

調味料保存&使い切りのアイデア帖 

著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2020.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113482997596/シ-20/3F開架図書帯出可在庫 
2 中地区分室5513023234596/シ/中地区分室中地区分室帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2020.6
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7562-5353-8
分類記号 596
書名 調味料保存&使い切りのアイデア帖 
書名ヨミ チョウミリョウ ホゾン アンド ツカイキリ ノ アイデアチョウ
内容紹介 気づいたら期限切れ、うまく使いこなせない…。調味料に関する悩みを解決できるよう、それぞれの調味料に適した保存のコツや、最後まで使い切るためのレシピ、アイデアを収録。手作り調味料と、そのアレンジレシピも紹介する。
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。



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