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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

カビの取扱説明書 

著者名 浜田 信夫/著
著者名ヨミ ハマダ ノブオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113484753465.8/ハ-20/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 浜田 信夫/著
著者名ヨミ ハマダ ノブオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.6
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-400548-1
分類記号 465.8
書名 カビの取扱説明書 
書名ヨミ カビ ノ トリアツカイ セツメイショ
内容紹介 エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。
著者紹介 1952年愛知県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。大阪市立自然史博物館外来研究員。著書に「カビはすごい!」など。



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