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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

食(メシ)の記号論　(叢書セミオトポス)

著者名 日本記号学会／編
著者名ヨミ ニホン キゴウ ガッカイ
出版者 新曜社
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211919753596.0/ﾒ-20/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 日本記号学会／編 　 秋庭 史典／特集編集
著者名ヨミ ニホン キゴウ ガッカイ　アキバ フミノリ
出版者 新曜社
出版年月 2020.6
ページ数 209p
大きさ 21cm
ISBN 4-7885-1682-3
分類記号 596.04
書名 食(メシ)の記号論　(叢書セミオトポス)
書名ヨミ メシ ノ キゴウロン
副書名 食は幻想か?
副書名ヨミ ショク ワ ゲンソウ カ
内容紹介 レヴィ=ストロース「料理の三角形」や、食べないこと、家庭料理、ヘボ(スズメバチ)追いなどを題材に、食をめぐるさまざまな話題を論じる。2018年に開催された日本記号学会第38回大会を元に書籍化。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 食べないことの哲学ラフスケッチ 檜垣 立哉／著
2 「手作り」とは何か? 久保 明教／著
3 第1セッション「食の原点と現在」を終えて 河田 学／著
4 マンガが描く食 吉村 和真／述 おおひなた ごう／述 佐藤 守弘／問題提起+司会
5 「ヘボ追い」から全体討論へ 秋庭 史典／著
6 「ヘボ追い」ってなに? 山口 伊生人／著
7 食の両義性 室井 尚／司会
8 モンスターに触れること 大崎 智史／著
9 批判的常識主義に基づくパースの知覚論 佐古 仁志／著
10 <モニュメント>という記述方法 瀧 健太郎／著
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