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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術　

著者名 福島 咲子／著
著者名ヨミ フクシマ サキコ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113484977493.9/ﾌ-20/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 福島 咲子／著 　 及川 孝光／監修
著者名ヨミ フクシマ サキコ　オイカワ タカミツ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.7
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-82501-3
分類記号 493.983
書名 ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術　
書名ヨミ ゴールデン エイジ キュウサイ カラ ジュウニサイ ノ タメ ノ ショクジジュツ
副書名 子育て中の管理栄養士がやっている
副書名ヨミ コソダテチュウ ノ カンリ エイヨウシ ガ ヤッテ イル
内容紹介 「ゴールデンエイジ」と呼ばれる9〜12歳の子どもたちに必要な栄養素だけでなく、栄養価の上がる食材の組合せや、吸収率が高まるタイミングなど、具体的な食べ方も紹介。献立やレシピも収録。
著者紹介 1982年福島県生まれ。管理栄養士。福祉施設の献立作成に6年従事し、2014年に病院に転職。病院内で栄養指導や栄養ケアマネジメントに携わっている。



内容細目

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