検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212029392	596/ｲ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	石澤清美／著
著者名ヨミ	イシザワキヨミ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2020.8
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-15526-6
分類記号	596
書名	下味冷凍スピードおかず
書名ヨミ	シタアジレイトウスピードオカズ
副書名	時短!節約!おいしさアップ!
副書名ヨミ	ジタンセツヤクオイシサアップ
内容紹介	生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。
著者紹介	料理家。国際中医薬膳師、国際中医師、ハーバルセラピスト。書籍、雑誌、テレビなどで活躍するほか、料理教室も主宰。