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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ちょっとケニアに行ってくる 

著者名 池田 正夫/著
著者名ヨミ イケダ マサオ
出版者 彩流社
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212037052289.1/イ-20/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 池田 正夫/著
著者名ヨミ イケダ マサオ
出版者 彩流社
出版年月 2020.8
ページ数 268p
大きさ 19cm
ISBN 4-7791-2689-5
分類記号 289.1
書名 ちょっとケニアに行ってくる 
書名ヨミ チョット ケニア ニ イッテ クル
副書名 アフリカに無国籍レストランを作った男
副書名ヨミ アフリカ ニ ムコクセキ レストラン オ ツクッタ オトコ
内容紹介 仕事も旅も人生も、風の吹くまま気の向くまま。40年以上も世界を飛び回りケニア人と結婚、現地で無国籍レストランを開業したフュージョン料理研究家・池田正夫の汗と笑いの奮闘記。
著者紹介 1944年静岡県生まれ。フュージョン料理研究家。96年ケニアで「シェ・ラミ(友だちの家)」を開店。日本料理・仏料理・アフリカ料理を組み合わせたフュージョン料理(無国籍料理)を提供。



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