蔵書情報
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書名 |
甘いバナナの苦い現実
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著者名 |
石井 正子/編著
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著者名ヨミ |
イシイ マサコ |
出版者 |
コモンズ
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出版年月 |
2020.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212039318 | 625.8/ア-20/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
石井 正子/編著
アリッサ・パレデス/[ほか著]
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著者名ヨミ |
イシイ マサコ パレデス アリッサ |
出版者 |
コモンズ
|
出版年月 |
2020.8 |
ページ数 |
385p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-86187-167-2 |
分類記号 |
625.81
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書名 |
甘いバナナの苦い現実 |
書名ヨミ |
アマイ バナナ ノ ニガイ ゲンジツ |
内容紹介 |
私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。 |
著者紹介 |
立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
そんなバナナ!? |
石井 正子/著 |
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2 |
ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで |
石井 正子/著 |
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3 |
バナナ栽培に関わる企業と人びと |
石井 正子/著 |
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4 |
「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 |
アリッサ・パレデス/著 |
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5 |
輸出用バナナ産業の周辺で |
石井 正子/著 |
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6 |
正規雇用を求める労働者の闘い |
田中 滋/著 |
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7 |
バナナをめぐる農薬問題 |
田坂 興亜/著 |
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8 |
フィリピンの農薬空中散布反対運動 |
アリッサ・パレデス/著 |
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9 |
多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み |
関根 佳恵/著 |
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10 |
バナナが食卓に届くまで |
市橋 秀夫/著 |
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11 |
公正な民衆交易を目指して |
市橋 秀夫/著 |
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12 |
エシカルな食べ方へ |
野川 未央/著 |
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