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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113493994 | 596/イ-20/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
岩﨑 啓子/料理
薬日本堂/漢方監修
|
著者名ヨミ |
イワサキ ケイコ クスリ ニホンドウ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2020.9 |
ページ数 |
63p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-28819-2 |
分類記号 |
596
|
書名 |
おうちで、薬膳なべ |
書名ヨミ |
オウチ デ ヤクゼンナベ |
副書名 |
身近な材料でおいしく、キレイに! |
副書名ヨミ |
ミジカ ナ ザイリョウ デ オイシク キレイ ニ |
内容紹介 |
日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、料理教室、メニュー開発など幅広く活動。著書に「365日和のおかず」「体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立」「親に届ける宅配ごはん」など。 |
内容細目
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