検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113493994	596/ｲ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	岩﨑啓子／料理　薬日本堂／漢方監修
著者名ヨミ	イワサキケイコ　クスリニホンドウ
出版者	河出書房新社
出版年月	2020.9
ページ数	63p
大きさ	26cm
ISBN	4-309-28819-2
分類記号	596
書名	おうちで、薬膳なべ
書名ヨミ	オウチデヤクゼンナベ
副書名	身近な材料でおいしく、キレイに!
副書名ヨミ	ミジカナザイリョウデオイシクキレイニ
内容紹介	日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。
著者紹介	料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、料理教室、メニュー開発など幅広く活動。著書に「365日和のおかず」「体にいい!栄養バランス満点のおいしい献立」「親に届ける宅配ごはん」など。