蔵書情報
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書名 |
山と獣と肉と皮
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著者名 |
繁延 あづさ/著
|
著者名ヨミ |
シゲノブ アズサ |
出版者 |
亜紀書房
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出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212094866 | 659/シ-20/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
郷土センタ | 1312377746 | 659/00ヤマ/ | 郷土センタ | 一般郷土資 | 禁帯出 | 在庫 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
繁延 あづさ/著
|
著者名ヨミ |
シゲノブ アズサ |
出版者 |
亜紀書房
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7505-1664-6 |
分類記号 |
659
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書名 |
山と獣と肉と皮 |
書名ヨミ |
ヤマ ト ケモノ ト ニク ト カワ |
内容紹介 |
自然の命を殺して、食べて、生きる-。長崎と佐賀の里山で狩猟者と過ごした時間、獣の死と皮革にまつわる「穢れ」の考察、そして野生肉をめぐる思索と料理の記録。ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
著者紹介 |
兵庫県生まれ。桑沢デザイン研究所卒。写真家。雑誌や広告で活躍するかたわら、出産や狩猟に関する撮影や原稿執筆に取り組む。著書に「うまれるものがたり」「長崎と天草の教会を旅して」など。 |
内容細目
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