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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212137435	930.2/ｳ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	宇田和子／著
著者名ヨミ	ウダカズコ
出版者	開文社出版
出版年月	2020.9
ページ数	3,239p
大きさ	21cm
ISBN	4-87571-883-3
分類記号	930.268
書名	ブロンテ姉妹の食生活
書名ヨミ	ブロンテシマイノショクセイカツ
副書名	生涯、作品、社会をもとに
副書名ヨミ	ショウガイサクヒンシャカイオモトニ
内容紹介	19世紀前半のイギリスに、作家として活動したブロンテ3姉妹の食生活の状況を解明。3姉妹の代表作とも言うべき3作品にどのように食生活が活かされ、何を物語っているのかを考察する。
著者紹介	日本菓子専門学校通信教育部卒業(製菓衛生師)。埼玉大学名誉教授。著書に「私のネパール菓子」「シドニーのそれぞれ楽しいご飯たち」など。