検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212092546	626.5/ﾀ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	髙橋孝次／著
著者名ヨミ	タカハシコウジ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2020.9
ページ数	79p
大きさ	21cm
ISBN	4-540-19205-0
分類記号	626.51
書名	のらぼう菜
書名ヨミ	ノラボウナ
副書名	太茎多収のコツ
副書名ヨミ	フトクキタシュウノコツ
内容紹介	今注目の伝統野菜・のらぼう菜の魅力や、長期多収する栽培のコツ、おいしい食べ方などを、栽培歴70年のマイスターが解説する。著者のこれまでの歩みや、長年続けてきた食農教育の活動も紹介。
著者紹介	昭和7年生まれ。菅のらぼう保存会会長。川崎市多摩区菅で鎌倉時代から続く農家。のらぼう菜で、日本特産農産物協会による「地域特産物マイスター」に認定。