検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212097283	383.8/ｱ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	阿古真理／著
著者名ヨミ	アコマリ
出版者	集英社インターナショナル
出版年月	2020.10
ページ数	189p
大きさ	18cm
ISBN	4-7976-8059-1
分類記号	383.81
書名	平成・令和食ブーム総ざらい　(インターナショナル新書)
書名ヨミ	ヘイセイレイワショクブームソウザライ
副書名	何が食べたいの、日本人?
副書名ヨミ	ナニガタベタイノニホンジン
内容紹介	目まぐるしい流行現象が起きた平成時代〜令和初頭の2020年の食のトレンドから、時代の流れが見えるものをピックアップし、私たちが生きている時代について考える。『クックパッドニュース』連載に書き下ろしを加える。
著者紹介	1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家、生活史研究家。著書に「パクチーとアジア飯」「料理は女の義務ですか」「小林カツ代と栗原はるみ」など。