検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212103499	689.8/ｼ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	徳江順一郎／編著　石川達也／[ほか]著
著者名ヨミ	トクエジュンイチロウ　イシカワタツヤ
出版者	創成社
出版年月	2020.9
ページ数	8,227p
大きさ	21cm
ISBN	4-7944-2573-7
分類記号	689.8
書名	宿泊産業論
書名ヨミ	シュクハクサンギョウロン
副書名	ホテルと旅館の事業展開
副書名ヨミ	ホテルトリョカンノジギョウテンカイ
内容紹介	日本を中心としつつ、世界の宿泊産業の事業展開について概略を説明。宿泊施設の現状、宿泊事業の構造、世界と日本の宿泊産業チェーン、宿泊産業の将来などを取り上げる。
著者紹介	早稲田大学大学院商学研究科修了。東洋大学国際観光学部准教授。著書に「ホスピタリティ・マネジメント」「ホテルと旅館の事業展開」など。