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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画　(これからの保育シリーズ)

著者名 栄養セントラル学院／著
著者名ヨミ エイヨウ セントラル ガクイン
出版者 風鳴舎
出版年月 2020.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113551877376.1/ﾎ-21/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 栄養セントラル学院／著 　 五十嵐 条子／監修
著者名ヨミ エイヨウ セントラル ガクイン　イガラシ ナガコ
出版者 風鳴舎
出版年月 2020.10
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-907537-29-6
分類記号 376.14
書名 保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画　(これからの保育シリーズ)
書名ヨミ ホイクシ エイヨウシ チョウリイン トウ ノ タメ ノ ホイク ゲンバ ノ ショクイク ケイカク
副書名 食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく
副書名ヨミ ショクイク ケイカク サクセイ カラ ショクモツ アレルギー タイオウ ホゴシャ シエン マデ ジッセンリョク ガ ミ ニ ツク
内容紹介 管理栄養士と保育士の目線から、食育計画の「いろは」を最新の法令・ガイドラインに沿ってナビゲート。食育の計画立案、実践と記録、評価、改善というサイクルに基づいて丁寧に解説する。栄養士のいない保育所でも活用できる。



内容細目

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