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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212108056	615.2/ﾔ-20/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	安田節子／著
著者名ヨミ	ヤスダセツコ
出版者	三和書籍
出版年月	2020.10
ページ数	13,217p
大きさ	19cm
ISBN	4-86251-412-7
分類記号	615.21
書名	食卓の危機
書名ヨミ	ショクタクノキキ
副書名	遺伝子組み換え食品と農薬汚染
副書名ヨミ	イデンシクミカエショクヒントノウヤクオセン
内容紹介	日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか? 遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。
著者紹介	食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。