蔵書情報
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書名 |
失敗なしで絶対おいしい!チーズケーキとチョコレートケーキ
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著者名 |
高石 紀子/著
|
著者名ヨミ |
タカイシ ノリコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2020.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113501162 | 596.6/タ-20/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
中地区分室 | 5513027007 | 596/タ/ | 中地区分室 | 中地区分室 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
高石 紀子/著
|
著者名ヨミ |
タカイシ ノリコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-15495-5 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
失敗なしで絶対おいしい!チーズケーキとチョコレートケーキ |
書名ヨミ |
シッパイ ナシ デ ゼッタイ オイシイ チーズ ケーキ ト チョコレート ケーキ |
副書名 |
不思議なくらいお菓子作りが楽しくなる、上手になれる簡単でおいしいケーキのレシピ |
副書名ヨミ |
フシギ ナ クライ オカシズクリ ガ タノシク ナル ジョウズ ニ ナレル カンタン デ オイシイ ケーキ ノ レシピ |
内容紹介 |
チーズケーキとチョコレートケーキなら誰でもおいしく作れる。基本のレシピをマスターしたらアレンジを。配合や作り方を変えるだけで、見た目も食感もがらりと変わる、お菓子作りの妙が楽しめるレシピ集。 |
著者紹介 |
菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロムを取得したのち渡仏。帰国後フランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング等を手がける。著書に「365日のクッキー」等。 |
内容細目
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