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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

きよのお江戸料理日記　[1](アルファポリス文庫)

著者名 秋川 滝美／[著]
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 アルファポリス
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113501251913.6/ｱﾀ-20/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 秋川 滝美／[著]
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 アルファポリス
出版年月 2020.11
ページ数 359p
大きさ 15cm
ISBN 4-434-28122-8
分類記号 913.6
書名 きよのお江戸料理日記　[1](アルファポリス文庫)
書名ヨミ キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ
内容紹介 逢坂から江戸にやってきた訳あり姉弟のきよと清五郎。父の知人が営む料理屋「千川」で、清五郎は配膳係として、きよは下働きとして働くことになった。だが、ひょんなことからきよが作った料理が店で出されることになり…。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 座禅豆の柔らかさ
2 萌木色の味噌
3 雛の日に…
4 七夕のご馳走
5 きよの覚悟
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