検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113502670	596.6/ｶ-20/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	坂田阿希子／[ほか著]
著者名ヨミ	サカタアキコ
出版者	家の光協会
出版年月	2020.11
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56667-8
分類記号	596.65
書名	香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ
書名ヨミ	カオリユタカナチャバデオイシイシフクノスイーツ
副書名	紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
副書名ヨミ	コウチャマッチャホウジチャセンチャチュウゴクチャ
内容紹介	お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。
著者紹介	菓子・料理研究家。料理教室「studio SPOON」、「洋食KUCHIBUE」をオープン。