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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ベルギーパティシエがていねいに教えるとっておきのごほうびスイーツ　

著者名 レソンシエル／著
著者名ヨミ レ ソン シエル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113505926596.6/ﾚ-20/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 レソンシエル／著
著者名ヨミ レ ソン シエル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-605024-3
分類記号 596.65
書名 ベルギーパティシエがていねいに教えるとっておきのごほうびスイーツ　
書名ヨミ ベルギー パティシエ ガ テイネイ ニ オシエル トッテオキ ノ ゴホウビ スイーツ
副書名 From the Kingdom of Belgium
副書名ヨミ フロム ザ キングダム オブ ベルジウム
内容紹介 いちごのシャルロットケーキ、モモのコンポートゼリー、こだわり抹茶のミルクレープ、濃厚チョコレートケーキ…。日常を幸せな時間にしてくれる、パティシエの本格スイーツのレシピを季節ごとに紹介します。
著者紹介 パティシエ、ショコラティエ。日本の洋菓子店で数店舗修業ののち、ベルギーへ。「ワールドチョコレートアワードファイナル」でシルバーを受賞。



内容細目

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