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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

慈恵医大病院栄養士の50歳からの「栄養を捨てない」食べ方　(The New Fifties)

著者名 濱 裕宣／著
著者名ヨミ ハマ ヒロノブ
出版者 講談社
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212131333498.5/ﾊ-20/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 濱 裕宣／著 　 赤石 定典／著
著者名ヨミ ハマ ヒロノブ　アカイシ サダノリ
出版者 講談社
出版年月 2020.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-521804-4
分類記号 498.583
書名 慈恵医大病院栄養士の50歳からの「栄養を捨てない」食べ方　(The New Fifties)
書名ヨミ ジケイ イダイ ビョウイン エイヨウシ ノ ゴジッサイ カラ ノ エイヨウ オ ステナイ タベカタ
副書名 老けない!病気にならない!太らない!
副書名ヨミ フケナイ ビョウキ ニ ナラナイ フトラナイ
内容紹介 食材の持つ栄養素を無駄にしない食べ方とは-。50代以降の人が、老けない、病気にならない、太らないために何をどう食べればよいかを、栄養のプロが知識と経験と科学に基づき、わかりやすく解説する。
著者紹介 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。著書に「その調理、9割の栄養を捨ててます!」等。



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