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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

川漁 

著者名 戸門 秀雄/著
著者名ヨミ トカド ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212142545384.3/ト-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 戸門 秀雄/著
著者名ヨミ トカド ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.1
ページ数 370p 図版16p
大きさ 20cm
ISBN 4-540-19123-7
分類記号 384.36
書名 川漁 
書名ヨミ カワリョウ
副書名 越後魚野川の伝統漁と釣り
副書名ヨミ エチゴ ウオノガワ ノ デントウリョウ ト ツリ
内容紹介 新潟・群馬県境の山々に源を発し、長岡の殿様が初鮭1匹に米7俵の褒美を与えた古い歴史がある名川・越後魚野川。豊饒な川を舞台に発展してきた、さまざまな魚の漁法・漁具・食べ方・伝承などを古老から聞いた記録を集大成。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。「郷土料理ともん」を開店。職漁師の暮らし・漁法・漁具を記録。元埼玉考古学会会員。著書に「職漁師伝」など。



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