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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113511964 | 596.4/イ-20/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
印度カリー子/著
|
著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2021.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-418-20321-5 |
分類記号 |
596.4
|
書名 |
一肉一菜スパイス弁当 |
書名ヨミ |
イチニク イッサイ スパイス ベントウ |
副書名 |
毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー |
副書名ヨミ |
マイニチ タベタイ オカズ ト サメテモ オイシイ カレー |
内容紹介 |
肉と魚介のおかずのスパイス弁当、ドライカレーの弁当、野菜・豆・卵のおかず…。フライパンひとつで炒める、和えるだけのシンプルなスパイス弁当のレシピ70を紹介。冷蔵・冷凍保存で作りおきもできる。 |
著者紹介 |
1996年生まれ。仙台出身。香林館(株)代表取締役。大手企業とのレシピ開発・マーケティングなど幅広く活動。東京大学大学院にて、食品科学の観点から香辛料の研究を行う。 |
内容細目
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