蔵書情報
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書名 |
図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史
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著者名 |
インフォビジュアル研究所/著
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著者名ヨミ |
インフォ ビジュアル ケンキュウジョ |
出版者 |
太田出版
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出版年月 |
2021.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212148585 | 611.3/イ-21/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
インフォビジュアル研究所/著
|
著者名ヨミ |
インフォ ビジュアル ケンキュウジョ |
出版者 |
太田出版
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7783-1738-6 |
分類記号 |
611.3
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書名 |
図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史 |
書名ヨミ |
ズカイ デ ワカル ジュウヨンサイ カラ シル タベモノ ト ジンルイ ノ イチマンネンシ |
内容紹介 |
歴史上の大事件も、地球規模の危機も、「食べること」が発火点だった! 食べ物とその欲望の歴史から、食のイノベーション、食の安全を目指す世界の動きに逆行する日本の政策までを、カラー図版を用いてわかりやすく解説する。 |
内容細目
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