検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113515246	596.6/ｽ-21/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鈴木文／著
著者名ヨミ	スズキアヤ
出版者	パイインターナショナル
出版年月	2021.2
ページ数	207p
大きさ	19cm
ISBN	4-7562-5451-1
分類記号	596.65
書名	世界のおやつ
書名ヨミ	セカイノオヤツ
副書名	おうちで作れるレシピ100
副書名ヨミ	オウチデツクレルレシピヒャク
内容紹介	マドレーヌ(フランス)、ポテトプディング(ジャマイカ)、チェー(ベトナム)…。旅するパティシエールが現地の人々から習得した、世界36カ国のおやつレシピ100点を紹介。難易度や、写真付きのコラムも掲載する。
著者紹介	立教大学卒業。パティシエ。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。著書に「旅するパティシエの世界のおやつ」がある。