検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113518252	596/ｺ-21/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	近藤幸子／著
著者名ヨミ	コンドウサチコ
出版者	ワン・パブリッシング
出版年月	2021.3
ページ数	125p
大きさ	26cm
ISBN	4-651-20080-4
分類記号	596
書名	「さ・し・す・せ・そ」だけでできる黄金比レシピ
書名ヨミ	サシスセソダケデデキルオウゴンヒレシピ
内容紹介	「砂糖」「塩」「酢」「しょうゆ」「みそ」。5種類の基本調味料だけで味つけできる39品のおかずを紹介。ほか、調味料1つで満足おかずを作るコツ、3食材で作る2品献立、食材1つで作る副菜などを収録する。
著者紹介	宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。著書に「調味料ひとつでラクうまごはん」「味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し」など。