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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ 

著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212376552596.3/ウ-21/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.3
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-8334-5162-8
分類記号 596.37
書名 一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ 
書名ヨミ イチド ワ ツカッテ ミタイ ヤサイ デ ナンド デモ ツクリタイ レシピ
内容紹介 まだ手にしていない野菜があれば、新しい料理をつくるチャンス! ゴーヤ、せり、冬瓜、パクチーなど、一度は使ってみたい野菜を取り上げ、何度でもつくりたくなるレシピを紹介します。
著者紹介 神奈川県出身。料理研究家。著書に「ヨヨナムのベトナム料理」「春夏秋冬ふだんのもてなし」など。



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