検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113521015	596.3/ﾀﾞ-21/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ダンノマリコ／著
著者名ヨミ	ダンノマリコ
出版者	青春出版社
出版年月	2021.4
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-413-11352-6
分類記号	596.35
書名	フライパンひとつで魚のごちそう
書名ヨミ	フライパンヒトツデサカナノゴチソウ
内容紹介	ネットでは出合えない“新しい”魚料理が満載! 魚の魅力を伝える著者が、普段使いの白いごはんに合うおかずから、お店に行った気分になれるお酒に合うメニューまで、フライパンひとつで手軽に作れる魚のごちそうを紹介する。
著者紹介	1973年生まれ。フードスタイリスト。栄養士。日本各地の旬の魚介を楽しむための料理会「ミナトゴハン」を主催。