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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113521015 | 596.3/ダ-21/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ダンノ マリコ/著
|
著者名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2021.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-413-11352-6 |
分類記号 |
596.35
|
書名 |
フライパンひとつで魚のごちそう |
書名ヨミ |
フライパン ヒトツ デ サカナ ノ ゴチソウ |
内容紹介 |
ネットでは出合えない“新しい”魚料理が満載! 魚の魅力を伝える著者が、普段使いの白いごはんに合うおかずから、お店に行った気分になれるお酒に合うメニューまで、フライパンひとつで手軽に作れる魚のごちそうを紹介する。 |
著者紹介 |
1973年生まれ。フードスタイリスト。栄養士。日本各地の旬の魚介を楽しむための料理会「ミナトゴハン」を主催。 |
内容細目
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